三文鱼骨食譜

鹽 半茶匙 三文魚骨腩洗淨後瀝乾水,斬成合適大小(或每段斬成三吋長左右),表面薄薄散佈生粉 用鹽略醃二十分鐘 蒜頭去皮,一開二拍扁 薑去皮,切片 燒熱油鑊(注意: 小油,因三文魚腩會釋出很多油),下薑及蒜片,爆至邊開始微香燒

11/1/2007 · 三文魚腩邊的魚鱗必須打去,清洗乾淨抹乾水份,腩邊切段,魚骨部分順骨紋切件,三文魚加半茶 匙鹽,少許胡椒粉兩湯匙粟粉,一湯匙生油拌勻.燒熱易潔煎鑊下少油中火慢慢煎魚至面微黃,慢 慢加入適量照燒汁,小心兜勻煮片刻可上碟. 注意事項: 1.

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香煎三文魚骨+番茄豆腐三文魚骨湯*:平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既魚油仲可以倒出黎用黎炒菜,,用盡佢

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7/2/2018 · 椒鹽三文魚骨